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Saké d’automne et d’hiver

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🍶 Amateurs de saké : découvrez le Bijofu Akiagari
Junmai Daiginjo Junrei Tama Label, un saké d’automne et d'hiver.

Réalisé à partir d'une fermentation douce au cours d'un processus de mûrissage prolongé, l'Akiagari est un saké au goût délicat et doux.

Grâce à son processus de brassage minutieux et progressif, ce saké révèle un parfum légèrement orangé.
Un saké Junmai Ginjo au goût acidulé et rafraîchissant tel un fruit. En le buvant, la douceur du riz se ressent puis apparaît un goût sec et vif.

Ce saké est spécialement conçu pour être consommé pendant l’automne et l’hiver. Durant le printemps et l’été, il mûrit, c’est ce qui lui apporte de la finesse et un umami élevé.